小龍蝦池塘養殖最強攻略 6千多字把方法全告訴你

目前小龍蝦養殖模式中,最流行的兩種模式就是池塘模式和蝦稻模式。其他細分的混養模式大部分都是由這兩種養殖模式衍生而來。有很多養殖戶朋友包括我自己都不能完全弄清楚這些養殖模式有什么特點和優勢,所以我準備了一段時間,試圖將這些養殖模式的特征詳細呈現給朋友們,今天我來詳細地說說小龍蝦的池塘養殖模式。既然是池塘養殖,哪么首先要為小龍蝦選擇合適的養殖場地。

小龍蝦池塘養殖最強攻略 6千多字把方法全告訴你

圖片截自《舌尖在旅行》

一、如何選擇養殖場地?

小龍蝦池塘養殖模式的養殖場地的選擇首先要求”三通”,即通水,通電,通路。其次要求水源充足,水質清新,土質堅固。沙土或者松軟的地區不適宜建造小龍蝦養殖場。由于小龍蝦喜歡打洞,如果是沙土或者土壤松軟的情況下洞穴很容易坍塌,因此小龍蝦會及時進行修補,反復坍塌反復修補,導致其能量消耗極大,進而影響它的生長與繁殖。

一般情況下,養殖池塘的面積,形狀要求相對不太嚴格,因地制宜。池塘保水性能要好,不能漏水。塘埂寬度在1.5米以上,排水系統完備。池塘的內部結構要求相對比較嚴格,必須根據小龍蝦的生活習性,合理布局,這樣才有可能達到最佳的養殖效果。在池塘建設的過程中,應該注意以下幾點:1.塘埂應該具有一定的坡度,坡比相對大一些為好。2.池塘需要設好深水區和淺水區。深水區的水位可以達到1.5米以上,淺水區應該占到池塘總面積的2/3左右。小龍蝦喜歡打洞,可以在池塘里額外堆一些塘埂,為小龍蝦提供更多的棲息空間。3.為了保證小龍蝦的品質,提高它的商業價值,池塘底層的淤泥應該控制在15厘米以內,多余的淤泥最好清除。

養殖池塘場地選擇好之后,接下來就要開始對池塘進行改造和其他一些準備工作。

投放小龍蝦之前,要做好養殖池塘的一些準備工作。

1、池塘的清塘與消毒

養殖池塘是小龍蝦生活棲息的場所,池塘環境的好壞直接影響小龍蝦的生長和健康。在養殖過程中,各種病菌通過不同的途徑進入池塘,塘口底層的淤泥也伴隨著養殖周期不斷沉積并為病菌繁衍提供條件。因此,為預防病害必須堅持每年清塘消毒。目前清塘消毒的方法主要有以下兩種。

(1)物理方法:利用冬季小龍蝦進洞的間歇期將池塘里的水排干,用旋耕機或者挖機去除過多的淤泥,經過充分暴曬使塘底的土壤表層疏松。改善通氣條件,加速土壤中的有機物質轉化為營養鹽類,同時還可以達到消滅病蟲害的目的。

(2)化學方法:在小龍蝦苗種放養15天左右使用清塘藥物對池塘進行消毒滅害,常用的藥物有生石灰,漂白粉和茶籽餅。

2、清塘改底之后,接下來要對池塘底質改良,肥水培藻培菌。清塘一周之后,排干池塘里的水,對塘底進行暴曬,直到塘底出現裂縫,用旋耕機翻耕一遍,再繼續暴曬直到表面泛白,這樣可以使塘底的土壤充分氧化。根據塘底肥力施肥,通常每畝施放發酵好的有機肥300~400斤(雞糞最好),如果你認為塘底比較肥,那么可以適當減少肥料的使用量,新塘口應該增加施肥量,然后用旋耕機進行旋耕,使肥料與底層淤泥混合,同時平整塘底,有利于水草的扎根,生長以及魚蝦的繁殖。

3、接下來要做好防逃措施的修建工作

由于小龍蝦具有比較強的逆水性和攀爬能力,養殖池塘進水或者遇到暴雨天氣的時候,很容易發生小龍蝦逃跑的現象。因此,養殖池塘必須具備完好的防逃措施,目前養殖戶朋友主要使用的材料是石棉瓦,水泥瓦,塑料板以及鐵皮等等。一般都是根據實際情況選擇上面的材料。確保方便,安全,牢固就行。同時池塘的進出口需要使用60目的聚乙烯篩網過濾,即可以防止野雜魚以及其魚卵進入池塘,也可以防止小龍蝦逃跑。

4、要想養好小龍蝦,必須先種植(移植)好水草

(1)池塘種植水草的必要性:小龍蝦屬于甲殼類生物,生長是通過多次蛻殼來實現的,剛蛻殼的小龍蝦十分脆弱,容易的飼料來源,促進小龍蝦的生長。因此養殖戶有”要想養好蝦,先要種好草”的說法。所以養蝦種草是必須的。水草一來可以改善養殖環境,有效防止病害發生。二來可以極大提高養殖小龍蝦的品質。蝦塘種植(移植)水草的主要作用如下:

重要的營養來源:從蛋白質,脂肪含量來看,水草很難構成小龍蝦食物中蛋白質,脂肪的主要來源,因此必須依靠動物性餌料。但是水草中富含多種維生素。能夠補充動物性餌料中缺乏的各種維生素。此外,水草中含有豐富的鈣磷和多種微量元素,加上水草中還含有少量的粗纖維,這更有利于小龍蝦對各種食物的消化和吸收。

不可缺少的棲息場所和隱蔽物:小龍蝦其實不善于在水中游泳,常趴在各種水草里面(上面)活動休息。因此水草是它們適宜的棲息場所。更為重要的是,小龍蝦的周期性蛻殼經常依附于水草的莖葉上面,而蛻殼之后的軟殼蝦又常常要經過幾小時不動的恢復期。在這段時間里,如果沒有水草做掩護,很容易遭到硬殼蝦和其他魚類的攻擊。

凈化和穩定水質:小龍蝦對水質的要求比較高,池塘中培養水草,不僅可以在光合作用的過程中釋放大量氧氣。同時還可以吸收池塘里不斷產生的氨氮和二氧化碳和各種有機分解物,水草的這種作用對調節水體的ph值,溶解氧以及穩定水質都具有重要意義。

對池塘環境具有良好的改良作用:水草的存在利于水生生物的生長。其中許多浮游動物又是小龍蝦天然的活餌料。這表明水草是蝦塘中重要的環境改良因子。無論對小龍蝦的生長還是對其疾病防治均具有直接或者間接的意義。

水草能夠提高小龍蝦的品質:池塘通過種植移栽水草,一方面能夠使小龍蝦經常在水草上活動,避免在塘底淤泥里以及蝦洞里藏身,造成小龍蝦體色灰暗。另一方面,有助于水質凈化,降低水中污染物含量,使養成的小龍蝦規格大,品相好,提高了養殖效益。

(2)適宜養殖小龍蝦的水草有哪些呢?

水花生:水花生生命力強,適應性廣,生長繁殖迅速,水里和陸地上都可以生長,主要在農田,池塘,溝渠以及河流等環境中生長,水花生靠地下的根莖過冬,利用根莖進行無性繁殖。在冬季溫度降到0°的時候,水面或者地上部分凍死,春季當溫度達到10°以上時,根莖發芽生長。小龍蝦喜歡吃水花生的嫩芽,在飼料不足的情況下,春季上旬蝦塘中的水花生很難成活,水花生對小龍蝦還有棲息,避暑,和躲避敵害的作用,水花生生長好的塘口在高溫期也容易開展捕撈。

水葫蘆:水葫蘆既是觀賞植物又是一種可以食用的蔬菜,當然作為一種水草在養蝦的過程中具有重要作用。水葫蘆是浮水水草,根非常發達,在所有的水草中,水葫蘆的吸污能力是最強的,幾乎在任何污水中都生長。繁殖旺盛。小龍蝦吃水葫蘆的嫩芽和嫩根,塘口中的水葫蘆根須比較短,是小龍蝦吃食造成的。由于水葫蘆繁殖能力特別強,所以,疏于管理,就會導致整個水面被水葫蘆覆蓋,因此要控制水葫蘆的繁殖量。

輪葉黑藻:輪葉黑藻是小龍蝦的優質飼料,移栽輪葉黑藻一般在谷雨前后進行,把池塘的水排干,留低泥10~15厘米,將長到15厘米的輪葉黑藻切成8厘米左右的段結,每畝按照60~100斤均勻潑灑,讓莖節部分浸入泥中,再把池塘水位加深到15厘米左右,20天左右之后輪葉黑藻大部分都已經生長起來。這時候將水加深至30厘米,以后逐步加深水位,不使水草露出水面,移植輪葉黑藻初期應該保持水質清新,不能干水,也盡量不要使用化肥,減少小龍蝦的食草量,促進須根生長。

伊樂藻:伊樂藻具有鮮,嫩,脆的特點,是小龍蝦和螃蟹的優良的天然餌料,用伊樂藻投喂小龍蝦,螃蟹,適口性比較好,生長快,成本低,可以節約精飼料30%。

塘口種植伊樂藻,可以凈化水質,防止水體富營養化,伊樂藻可以在光合作用的過程中釋放大量的氧氣。還可以吸收利用水中不斷產生的大量有害氨態氮,二氧化碳和剩余的餌料殘渣,以及某些有機物,這些作用對穩定ph值,增加水體透明度,促進小龍蝦蛻殼,提高飼料利用率,改善品質都有重要意義。同時還可以營造良好的生態環境,供小龍蝦活動,隱蔽,蛻殼,使其較快的生長,降低發病率,提高成活率,伊樂藻適應能力極強。只要水上無冰就可以生長。氣溫在4°以上就可以生長,在寒冷的冬季能夠憑借根莖過冬,當苦草和輪葉黑藻還沒有發芽的時候,伊樂藻已經大量生長。

空心菜:空心菜是浮水植物,即可以當做蔬菜食用,也可以當做水草利用。空心菜喜歡高溫潮濕的環境,適合的生長溫度在25°~30°這個范圍之間。能夠忍受40°的高溫,10°以下生長停滯。喜歡強光和長日照,對土壤的要求不高。

塘口水草的移栽布局應該堅持多樣化和立體化,即塘口最少應該移栽兩種以上的水草,另外最好保證塘口水下有草,比如伊樂藻,輪葉黑藻;水面有草,比如水葫蘆,空心菜;水上有草比如水花生,茭白,菖蒲等等。同時盡量保證水草面積占整個水面面積不要超過50%,適量最重要,要保證下地籠和投食餌料不受影響。

5、塘口水位調節和肥水管理

養殖用的水源要求水質清新,溶氧量充足,最好在5毫克/升以上,ph值在7~8之間,無污染,尤其不能含有菊酯類的物質(農藥殘留物,小龍蝦中毒后見光死),進水之前要認真仔細檢查過濾設施是否牢固,破損。注水時需要用80目網布做成的網袋進行過濾,防止敵害生物魚和魚卵進入。初次進水深度不宜過大,一般控制在30厘米左右。水草移栽之后要逐步加水。每次加水量,以超過水草20厘米左右高度為最佳。這樣有利于提高水溫,促進水草生長。池塘注水位可以根據氣溫調節。通常三月份淺水區水位控制在30厘米左右。4月控制在40厘米左右。5月控制在50厘米左右。6月達到滿塘水位,也就是最好水位。

為了使蝦苗一入塘口就可以攝食到適口的優質天然餌料,提高蝦苗的存活率,塘口有必要施放一定量的有機物或者生物肥料,以便培養水質肥力以及天然的生物餌料,比如以輪蟲為代表的浮游動物等等。有機肥施放前要發酵,方法為:有機肥(雞糞為代表)中添加10%的生石灰,5%的磷肥,充分攪拌后堆積,用塑料膜覆蓋,充分發酵,一個星期之后就可以使用,這個方法簡單實惠好用。

二、蝦苗和種蝦放養需要注意的地方

小龍蝦在春夏兩季都有明顯的產卵現象,不同時期繁育出來的蝦苗,在與之配套的成蝦養殖中飼養管理,飼養時間的長短,出售上市的時間,商品蝦的規格和產量等方面也各有不同,因此投放蝦苗的數量,也應該根據不同的養殖方式來靈活決定。

(1)苗種的質量要求:投放的小龍蝦蝦苗要求規格整齊,體質健壯,附肢齊全,無病無傷,生命力強,活力足。

(2)苗種的運輸:根據運輸的距離,天氣和季節來選擇運輸工具,確定運輸時間,短途運輸可以采用泡沫箱子進行干法運輸,就是在泡沫箱里面放置適量的水草以保持濕度。泡沫箱每箱可以裝蝦苗5斤~10斤。如果運輸的蝦苗比較多,可以堆疊放兩三層泡沫箱。

(3)放養的方法:放養的方法選擇晴天的早晨或者傍晚進行,投放蝦苗的時候要避免水溫相差過大(不要超過3°),經過長途運輸的蝦苗運到塘口邊之后,要讓它們充分吸水,排除頭胸甲兩側之間的空氣,然后多點散開放養到塘口里。

(4)放養密度:小龍蝦蝦苗的放養密度主要取決于池塘條件,餌料供應,管理水平和產量指標四個方面。放養量要根據計劃產量,存活率,估計成蝦規格大小,平均重量來決定。

一般放養量可以采用下面的公式來推算:

放養量(尾)=養殖面積(畝)x 計劃每畝產量(千克)x 預計飼養成蝦單位重量尾數(尾/千克)/預計成活率

根據經驗可以得知,養殖小龍蝦的塘口每畝0.5萬尾~0.8萬尾,放養時間4~6個月。

在養殖小龍蝦的過程中,可以適當放養適量的鰱魚,主要是為了用凈化水質。

三、塘口養殖管理

1.飼料投喂:飼料品種以配合飼料為主,要求粗蛋白質含量在35%以上。有條件的可以在前期適當投喂新鮮小雜魚,以提高養殖成活率,促進幼蝦生長。日投喂2次,4-5點投喂日投量的30%,下午5~6點投喂日投量的70%,采取沿塘埂邊和淺水田邊多點散投。有條件的用撒肥機投喂。

日投喂量:一般按照存塘的小龍蝦的體重的3%一5%估算,具體飼料投喂要根據水溫、天氣、水質、攝食情況和水草生長情況做調整,飼料投喂后要檢查,實際日投飼量以飼料投喂后3小時內基本吃完為準。

2、日常管理:

(1)塘口水質調控:塘口通常是水位“前淺后滿”、水質“前肥后瘦”,整個養殖過程一般不需要換水,僅要添加新水就可以;池水透明度一般早期30厘米以上,中后期40厘米以上;養殖期間每20天可使用1次微生物制劑,以改善水質。

(2)保持一定的水草:水草對于改善和穩定水質有積極作用。水葫蘆、水花生等最好攬在一起,成捆、成片,平時成為小龍蝦的棲息場所,軟殼蝦躲在草叢中可免遭傷害,在夏季時起到遮陽降溫作用。

(3).增氧機的使用:蝦苗放養后可根據天氣情況使用增氧機。進入6月以后,天氣逐步炎熱,每天都應使用增氧機。開啟時間:每天23:00-24:00到第二天太陽出來(05:00-06:00)和睛好天13:00-14:00。同時也要根據具體的天氣情況調整開機時間。總的原則是不能讓小龍蝦出現缺氧浮頭的現象。

(4)嚴防敵害生物的危害:有的塘口鼠害嚴重,一只水老鼠一夜能夠吃掉上百只小龍蝦。魚鳥和水蛇對小龍蝦也有威脅。要采取人力驅趕,工具捕捉,藥物毒殺等方法徹底消滅水老鼠,清楚魚鳥和水蛇。

(5)病害預防:養殖期間一般不會發生病害,所以養殖期間盡量不用抗菌藥和消毒劑等藥物。但要注意水草的變化,保持飼料的質量和新鮮度。要注意觀察小龍蝦活動情況,發現異常,如不攝食,不活動、附肢腐爛、體表有污物等,可能是患了某種疾病,要及時預防,運輸用藥治療,減少小龍蝦死亡。

(6)早晚堅持巡塘:觀察小龍蝦攝食情況,及時調整投飼量,注意及時清除餌料殘渣,對食臺定期進行消毒,以免引起小龍蝦生病。為了能及時發現問題和總結經驗,工作人員應早晚巡塘,注意水質變化和測定,并做好詳細的記錄;發現問題要及時采取措施。

水溫:每天04:00-05:00、14:00-15:00各測氣溫、水溫1次,測水溫應使用表面水溫表,要定點、定深度,一般是測定塘口平均水深30厘米的水溫。在池中還要設置最高、最低溫度計,可以記錄某一段時間內池中的最高和最低溫度。

透明度:池水的透明度可反映水中懸浮物的多少,包括浮游生物、有機碎屑、淤泥和其他物質,它與小龍蝦的生長、成活率、餌料生物的繁殖及高等水生植物的生長有直接的關系,是蝦類養殖期間重點控制的因素之一。測量透明度簡單的方法是使用沙氏盤(透明度板)。透明度每天下午測定1次。一般塘口的透明度保持在30~40厘米為宜,添明度過小,表明塘口水質混濁度較高,水太肥,需要換新水;透明度過大,表明水太瘦,需要追施肥料。

溶氧量:每天黎明前和14-15點,各測1次溶氧量,這樣可以掌握塘口中溶氧量變化的動態狀況。溶氧量測定可用比色法或測溶氧儀測定。水體的溶氧量應該保持在3.5毫克/升以上。

不定期測定ph值,氨氮,亞硝酸鹽,硫化氫等:養殖小龍蝦的塘口要求ph值在7~8.5之間,氨氮控制在0.6毫克/升以下,亞硝酸鹽在0.01毫克/升以下。

生長情況的測定:每周或10天測量蝦體長1次,每次測量不少于30尾,在塘口中分多處采樣。測量工作要避開中午的高溫期,以早晨或傍晚最好,同時注意觀察小龍蝦的吃食情況,調節飼料的投喂量。

定期檢查維修防逃措施:遇到大風、暴雨天氣更要注意,以防損壞防逃設施而逃蝦。

做好記錄:個養殖塘口必須建立塘口記錄檔案,記錄要詳細,以便經驗的總結。

3、捕撈:經過60~70天的精心養殖,小龍蝦規格大部分在4錢/尾以上時,就應及時捕撈。捕撈方法一般用地籠捕撈,由于池塘中的蝦基本上都是商品規格蝦,地籠網捕撈出來的蝦不要在養殖池塘邊分揀,可集中一起后再分揀不同規格的蝦,降低勞動強度。捕撈上來的小龍蝦不要再回到養殖池塘中。

總結:

以上就是池塘養殖小龍蝦的方方面面,養殖戶朋友們認為哪些地方有價值,歡迎討論!有哪些地方沒有提及到的,歡迎指正分享!對于堅持精養塘模式的養殖戶朋友而言,目前正是二季蝦生長的關鍵時刻,尤其需要加強巡塘管理,祝朋友們豐收!

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